農(nóng)作物與氣象變化聯(lián)系密切，在作物的生長(zhǎng)過(guò)程中，最怕的就是極端天氣。尤其是每年的7~8月，持續(xù)性的高溫天氣情況比較多，對(duì)于作物的生長(zhǎng)帶來(lái)了負(fù)面影響。

　　持續(xù)高溫天氣危害多多，一方面加劇了土壤水分的蒸發(fā)，使得作物難以汲取足夠的水分；另一方面，作物的蒸騰作用速率增加，卻得不到充足的水分，最后作物枯萎，甚至干枯而死。

　　除了上述危害，持續(xù)高溫還會(huì)引發(fā)病蟲(chóng)害。

　　比如番茄的莖基腐病，這就是由于高溫高濕引起的，番茄的莖基部埋得過(guò)深，澆水后棚內(nèi)溫度過(guò)高，就會(huì)燙傷莖基部莖稈上的表皮，而后細(xì)菌入侵，引起莖基腐病。

　　花生的白絹病也是發(fā)生在高溫多雨的季節(jié)，當(dāng)氣溫在30—38℃，經(jīng)3天菌核即可萌發(fā)，再經(jīng)8—9天又可形成新的菌核。

　　為了緩解干旱，植物會(huì)關(guān)閉氣孔，減少體內(nèi)水分蒸發(fā)，而這會(huì)降低藥效。

　　除了病蟲(chóng)害，高溫還會(huì)影響作物的開(kāi)花、授粉、坐果。高溫導(dǎo)致墑情缺水，影響了作物的開(kāi)花授粉，造成空殼急劇增大，加速植物蒸騰，破壞水分代謝活動(dòng)，導(dǎo)致萎蔫甚至死亡，降低生長(zhǎng)后期高溫加熱作物的粒重。對(duì)于玉米來(lái)說(shuō)，高溫影響雌穗發(fā)育，使雌穗不同部位分化異常，難以吐絲，或延誤雌穗吐絲或造成雌雄不和諧，導(dǎo)致授粉結(jié)實(shí)不良。

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